Matinées de l’énergie
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Trucs et astuces des producteurs locaux de Hesbaye brabançonne
Tuto 6 : Transformation des surplus de courgettes avec Nicola et Virginie du Panier de Mille à Beauvechain
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Appel à candidature Espace-test agricole
Testez votre projet en conditions réelles
Vous pensez à vous installer en maraîchage, tisanerie, petit élevage ou autre projet agricole/horticole sur petite surface ?
Vous avez une formation ou des expériences équivalentes en lien avec votre projet ?
Avant de vous lancer, pourquoi ne pas expérimenter vos connaissances entouré(e) de structures prêtes à vous aider ?
Pour la saison 2023, le GAL Culturalité en Hesbaye brabançonne asbl, en association avec le Crabe asbl, Créa-Job asbl et Terre-en-Vue asbl, vous propose d’intégrer l’Espace-test Agricole de la Hesbaye brabançonne.
En pratique
- L’espace-test se situe à Tourinnes-la-Grosse (commune de Beauvechain, 132
- Des parcelles certifiées bio (de 10 à 30 ares) sont disponibles dès le 15 janvier 2023.
- Chaque parcelle comporte 2 tunnels maraichers.
- Une partie des infrastructures sont partagées (système d’irrigation, motoculteur, semoir, etc.)
- Convention de mise à disposition gratuite d’1 an, renouvelable une à deux fois (la durée d’occupation concorde avec la saison maraichère).
Conditions d’accès
- Avoir suivi une formation en lien avec le projet ou avoir une expérience équivalente
- Etre autonome et avoir un projet d’installation professionnelle (maraicher, horticulteur, tisanière, herboriste, etc.)
- Etre capable d’interagir avec les autres porteurs de projet dans un climat constructif
Candidature et procédure
Dossier de candidature à compléter et nous renvoyer avant le 15 octobre 2022 :
Rendez-vous sur la page « Espace test agricole » pour plus d’informations !!
Personne de contact : Justine de Barquin – jdb@culturalite.be – 0479 59 46 82
Adresse de l’Espace-test : Ferme de l’Espinette 1, 1320 Beauvechain
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Trucs et astuces des producteurs locaux de Hesbaye brabançonne
Tuto 5 : La production et la récolte des semences avec Michael Teerlinck du Potager de Gailleroux à Jodoigne
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Rendez-vous glanage : Inscrivez-vous !
Intéressé(e) de participer à une opération de glanage solidaire encadrée ?
–>Inscrivez vous via ce formulaire (ICI) et intégrez le réseau de glaneurs de l’est du Brabant wallon.
https://forms.gle/ihuGt2d3JpJ5LThD8
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Quelques explications sur le projet.
Les rendez-vous glanage solidaires sont des rencontres ouvertes à tout citoyen désireux
• de glaner seul, en groupe ou en famille,
• de lutter contre le gaspillage alimentaire
• de rencontrer des agriculteurs de notre région qui ouvrent leur champ
• de participer à une action « solidaire » en offrant une partie de votre récolte à une organisation d’aide alimentaire partenaire
Ces rendez-vous sont organisés et encadrés par le GAL Culturalité.
Deux à trois dates sont à prévoir entre la période de juin à octobre, dans les communes de l’Est du Brabant wallon. Seules les personnes enregistrées via le formulaire en ligne et ayant validé la charte du projet seront tenues informées des rendez-vous « glanage solidaire ». Ce fonctionnement garantit ainsi un glanage respectueux du travail agricole et des glaneurs présents sur le champ.
NB : Les dates des rendez-vous glanage solidaire ne seront connues que quelques jours à l’avance car les possibilités de glaner dépendent du travail des agriculteurs.
Au plaisir de vous croiser sur le champ !
Personnes responsables du projet :
Justine, Hélène, Quentin et Louise (Rdv sur la page « Equipe » pour savoir comment les contacter)
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Trucs et astuces des producteurs locaux de Hesbaye brabançonne
Tuto 4 : Les petits fruitiers : framboisiers et fraisiers avec Charles de Bethune de C’Tout Bon à Incourt
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Trucs et astuces des producteurs locaux de Hesbaye brabançonne
Tuto 3 : Les insectes alliés au verger avec Gabriel Van Parys de la Ferme du Gasi à Incourt
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Rencontre des professionnels du circuit court
Les GAL Culturalité en Hesbaye Brabançonne et Meuse@campagnes ont convié les acteurs professionnels du circuit court lors d’une rencontre qui fut haute en saveur !
Ce sont plus de 40 producteurs locaux qui ont exposé leurs produits.
Des légumes, aux jus de fruits en passant par les pralines et les produits laitiers, il y en a eu pour tous les goûts. Des dégustations étaient proposées par les exposants ainsi qu’un bar servant vins, bières et autres rafraichissements 100% locaux.
Cet évènement gratuit avait pour objectif de faciliter les liens entre les producteurs de la région et les professionnels désireux de se fournir avec des produits locaux, en circuit court.
Restaurateurs, traiteurs, commerçants, distributeurs, responsables de cuisine, boulanger, et tout métier ayant attrait à l’alimentation, étaient invités à venir rencontrer ceux sans qui nos assiettes seraient vides.
Vous souhaitez contacter un producteur présent à l’événement ? Retrouvez le dans le dépliant :
Vous souhaitez contacter un distributeur ou transformateur présent à l’évènement ? Retrouvez le :
Programme :
- 12h – 14h : installation des stands et lunch entre producteurs
- 14h – 17h : accueil des distributeurs/transformateurs, découverte des produits et dégustations
- 17h – 18h : drink de clôture
Inscription clôturée : https://forms.gle/wTn3HfDrVrHkznAc6
Adresse : Ferme Bart Cremers. Rue de Jausselette 42, Perwez
Contact : Justine de Barquin | jdb@culturalite.be | 0479 59 46 82
Presse
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Trucs et astuces des producteurs locaux de Hesbaye brabançonne.
Tuto 2: La culture des asperges avec Pol Henri Noël de chez Terre d’Ici à Perwez (Thorembais Saint Trond)
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Trucs et astuces des producteurs locaux de Hesbaye brabançonne
Tuto 1: Les choux de Bruxelles avec Sandrine Detry de chez Terre de Cense à Incourt
Comment planter et récolter des choux de Bruxelles dans son jardin?
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