Coordonnées
Ferme de l'Espinette
1320 - Beauvechain
0477 46 88 23
La Ferme de l'Espinette est une belle ferme en carré au coeur de la Hesbaye brabançonne, à Beauvechain.
- Grandes cultures : au fil des saisons, ils cultivent des céréales, des légumineuses et légumes.
- Bio : de nouveaux horizons s?ouvrent par le passage en bio. Ce projet proche de la nature leur correspond davantage.
- Jardins de l'Espinette : 3 maraîchers développent leur activité au sein d?un espace-test, coordonné par le Gal Culturalité.
- Du grain au pain : leur nouveau grand projet est de valoriser directement nos céréales bio en farine locale.
- Gîte : un lieu idéal pour passer un weekend à la campagne.
De la farine bio 100% locale : une farine issue d'anciennes variétés de céréales qui sont cultivées à la ferme, moulues dans leur propre moulin installé en 2022 et vendues en direct au consommateur !
- Farine de froment (2kg et 20kg)
- Farine d'épeautre (2kg et 20kg)
- Farine de petit épeautre (1kg et 20kg)
- Œufs bio
Contactez-nous !
La filière du grain au pain "Bio" !
Bien plus qu'une ferme bio, la ferme de l'Espinette relève le défi de recréer une microfilière locale de céréales : en partant de la production d'anciennes variétés de céréales à la vente de farine biologique de haute qualité, en passant par la culture des céréales, la récolte, le tri, le stockage et le travail de mouture en insyallant leur propre moulin au sein de leur ferme !
C'est une belle aventure à laquelle vous pouvez participez !
Nous accueillons des groupes à la ferme, sur demande !
Animation :
- Accueil et découverte : des bâtiments et du patrimoine.
- Grandes cultures bio : animation sur les grandes cultures et les pratiques de l?agriculture biologique.
- Céréales et circuit court : l?animation du « grain au pain » vous fera découvrir, à travers les 5 sens, la diversité des céréales cultivées pour notre alimentation.
Période de visite : toute l'année
Durée : 1h30-2h | Matinée ou après-midi
Publics : écoles, jeunes intéressés, étudiants en agronomie et adultes
Taille du groupe : idéalement de 15 à 20 personnes (max 25)
Réservation : contactez-nous !
Prix : à discuter selon la formule
