BRASSERIE DE JANDRAIN-J.

  

DUMONT ALEXANDRE

Passionné de bière, Alexandre Dumont a développé un art de brasser extraordinaire, donnant naissance à des bières artisanales au goût unique !

Coordonnées
32, rue de la Féculerie
1350 - Jandrain-Jandrenouille
0475 714 535

BRASSERIE DE JANDRAIN-J.

La ferme de la Féculerie à Jandrain-Jandrenouille s'est transformée en brasserie depuis l'été 2007. Cette année-là, le premier produit de la brasserie vit le jour, la IV Saison, correspondant aux souhaits de ses concepteurs.
Savant dosage de savoir-faire traditionnel Belge, d'orge brassicole belge et de déclinaison de houblons US amérisants et aromatiques.
Dans la foulée, sont apparues peu de temps après la V Cense et la VI Wheat, bières typées dans la même trempe que la IV Saison.

PRODUITS LOCAUX

IV Saison : Bière naturelle blonde 100% malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille.
V Cense : Bière naturelle ambrée, 100% malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en Bouteille.
VI Wheat : Bière naturelle, mélange de malt de froment et d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille.
Plein de bières brassées à façon !
Plus de détails sur : Nos Bières
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Ouvert uniquement pour les visites (réservation obligatoire)

PRATIQUES INNOVANTES

Bière belge & locale : Depuis début 2016, la brasserie s'est inscrite dans une volonté de travailler en circuit court : eau pompée dans le village, malts locaux venant principalement de la Coopérative Cultivae, ce qui rend les bières produites à la brasserie à 99% locales (seul le houblon restant US pour la plupart des produits).
Energie : 96 panneaux solaires ont été installé, ils couvrent ~ 80% de la consommation énergétique de la brasserie, etc...
Brasser à façon ... pour vous ? : nous évoluons aussi vers de nouveaux horizons en diversifiant notre clientèle avec des produits sur mesures (B2B, particuliers, associations, bars...) dans un souci de rapprocher le monde de la brasserie à un maximum de consommateurs finaux.

FERMES ACCUEILLANTES

Thématiques : Bière | Brasserie artisanale
Visite de la brasserie :

    • Visite des installations : découvrez les secrets de nos bières et l'art de brasser près de chez vous !
    • Dégustation : découverte des bières artisanales (3 bières)

Période de visite : toute l'année
Durée : 1h30-2h
Publics : + de 18 ans
Prix : 8 Euro / personne, par groupe de minimum 10 personnes. Il faut compter environ 1 heure 30. Pour les groupes de 30 à 60 personnes nous pouvons faire des visites (et des prix) à la carte.
Réservation : La brasserie vous accueille avec plaisir mais uniquement sur rendez-vous - Contactez-nous !

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