Depuis son début de passion initié en 2021, Benoît Minne a brassé suffisamment de bières satisfaisantes pour proposer son propre calendrier de l'avent (24 bières donc). Il consacre deux jours par semaine à son travail de brasseur pour sortir jusqu'à 600 bouteilles hebdomadairement.
Découvrez :
- La Petite Fille, bière aux houblons Calypso,
- la Tonton Kevin, la triple de la gamme,
- la Tata Flo un Imperial Stout,
- la Cousine du Père Noël une bière de fêtes de fin d'année,
- la Papy Philippe un Barley Wine,
- la Purple Rennes, une référence au chanteur Prince,
- la triple de Noël,
- la Don Honey Bee Hoppy, une bière au miel en collaboration avec l'apiculteur Stéphane Lebrun.
Ouverture :
Mercredi au samedi : 10h à 18h
Dimanche : 10h à 13h
