- Production bio et artisanale
- spécialité de pains au levain
- cuisson sur pierre au feu de bois
Poussez la porte de l’atelier et vous comprendrez le plaisir de la boulange artisanale : la fermentation lente du levain, le façonnage manuel des pâtons, la chauffe au bois, l’odeur du pain cuit et évidemment sa dégustation. Venez voir, vous ne serez pas déçus !
Ouverture :
Pour éviter les invendus et le gaspillage, le pain est produit uniquement sur commande. Il est nécessaire de commander 48h à l’avance.
Récupérerz votre commande directement à l'atelier les mardis, mercredis et vendredis ou dans l'un des points de dépôt (voir site web).
