Jérôme Van Stappen

Van Stappen Jérôme

J'aime le contact avec la terre, j'aime me dire que mon métier permet de nourrir mes voisins tout en faisant du bien à la terre.

Coordonnées

Rue de la Tombe Romaine 3D
1315 - Incourt
0498445062

Contacter par mail Jérôme Van Stappen

https://www.facebook.com/racines.glimes

Racines

Je vous propose des légumes et bientôt des fruits issus d'un agriculture bio sans aucun produits chimique. Les légumes sont cultivé (presque) entièrement à la main. Les fruits sont produits au sein d'une forêt comestible mise en place en partenariat avec la pépinière Saint-Michel.

Produits locaux



Fruits et légumes classique et originaux


Lieux de vente : Incourt


Pratiques innovantes




Quelles sont vos pratiques innovantes : Mon but est de créer un maraichage en agroforesterie, les légumes sont cultivés entre des rangées d'arbres fruitiers qui leur apporte ombre et fraicheur en été, des éléments essentiels à la croissance des plantes, de l'eau remontée des profondeurs de la terre,...
Petit à petit des poules devraient venir faire leur entrée dans l'écosystème et venir rendre quelques services: apport de matière organique pour le sol, grattage et entretien de ce dernier, consommation des déchets de culture, apport d'oeufs,...
D'autre part, la forêt comestible permet de créer un écosystème à part entière. En recréant les strates que l'on retrouve dans une forêt naturelle (canopée, buisson, herbes, champignons,...) on permet à la biodiversité de s'installer durablement tout en diversifiant mon offre de produits (Fruits, fruits à coques, aromatiques,...)


Fermes accueillantes




Je propose des ateliers, je peux également vous conseiller sur la mise en place et l'entretien d'un potager durable.

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Jérôme Van Stappen
Jérôme Van Stappen
Jérôme Van Stappen
Jérôme Van Stappen