Ces agriculteurs et artisans de bouche ont choisi de vous ouvrir les portes de leur ferme et de leur lieu de production au coeur de la Hesbaye brabançonne ! Ils sont maraîchers, agriculteurs, éleveurs, apiculteurs, brasseurs et artisans de qualité. Tous ont une passion commune qu'ils sont prêts à vous faire découvrir : l'art de travailler avec le vivant pour confectionner des produits artisanaux de qualité. La cerise sur le gâteau ? Ces initiatives existent tout près de chez vous : partez donc à leur découverte !
Bien plus qu'une visite, c'est une expérience humaine que vous ne serez pas prêts d'oublier !
Catalogue 2020
Organiser une visite
Rien de tel qu'une rencontre humaine avec un agriculteur, une agricultrice ou un artisan de bouche qui est prêt(e) à vous parler avec passion de son métier ! Chaque producteur est unique, nous avons ainsi préparé une série des visites thématiques, à vous de choisir celles qui vous intéressent le plus ! Découvrez nos 3 formules :
Pack découverte
Passez entre une heure ou une demi-journée dans une ferme ou lieu de production de votre choix avec les explications, animations et dégustations
Pack immersion
Passez une journée complète : soit en prenant le temps au sein d'une seule ferme, soit dans deux fermes ou lieux de production de votre choix
Pack apprenti
Passez une journée en alternance entre une ferme de votre choix et l'exposition « Agripédia » sur l'agriculture wallonne à Wavre
Veillez à constituer un groupe d'une dizaine de personnes en réunissant des amis ou la famille. Les producteurs ne peuvent en effet pas accueillir toutes les demandes individuelles : merci pour votre compréhension !
Le Gal Culturalité est votre interlocuteur privilégié pour vous aider à organiser votre visite à la ferme. Par sa connaissance des fermes et lieux de production de l'Est du Brabant wallon, il peut vous aider à organiser votre visite coup de coeur, allant d'une rencontre d'une heure à une visite d'une journée dans une ou plusieurs fermes.
Chaque ferme est unique. Choisissez une ferme dont les thématiques vous intéressent (maraîchage, élevage, grandes cultures, céréales, produits laitiers, apiculture, brasserie, agriculture bio...) et découvrez les liens entre l'agriculture et votre quotidien à travers une visite guidée par l'agriculteur.
Publics
Ces fermes et artisans ouvrent les portes à des groupes d'enfants, des jeunes, une école ou des citoyens désireux de découvrir un métier du vivant. Il est important de constituer un groupe avant de contacter l'agriculteur qui ne peut recevoir trop de demande individuelle.
Animations
Des animations dynamiques feront appel à vos 5 sens afin d'éveiller votre curiosité et vous permettre de repartir avec plein de nouvelles idées. Chaque animation vous donnera l'occasion de rencontrer l'agriculteur ou l'agricultrice, de découvrir sa ferme et de déguster un produit confectionné par ses soins !
Périodes de visite
Le calendrier agricole est ponctué par des pics saisonniers, la visite est donc à organiser en fonction des disponibilités du producteur. Contactez-le pour trouver un moment idéal.
Météo
« Il n'y a pas de mauvais temps, il n'y a que des mauvais vêtements ! » Soyez prévoyant par temps de pluie (vestes, bottes...) et par beau temps (chapeaux, eau...).
Prix
Les prix sont à discuter avec l'agriculteur lors de votre première prise en contact. Ils varieront selon le programme de la visite, les ateliers et la dégustation.
Quelques conseils pour organiser une visite
Chaque agriculteur ou artisan travaille à temps plein et, occasionnellement, ils sont prêts à accueillir un groupe. Soyez donc compréhensif si certaines périodes de l'année sont fort chargées par leurs activités de production et rendent l'accueil impossible. C'est à vous de trouver un moment adéquat pour leur rendre visite : prenez directement contact avec l'agriculteur, l'artisan ou contactez-nous !
Date : trouver plusieurs dates idéales et contacter l'agriculteur
Groupe : expliquez bien qui vous êtes et l'intérêt de votre visite
Nombre : vérifiez que la taille de votre groupe est adéquate selon la capacité d?accueil
Accompagnement : prévoyez un bon accompagnement pour les jeunes, soit un responsable pour 10-15 enfants
Repas : prévoyez des collations pour votre groupe et éventuellement un repas de midi si vous passer la journée en ferme
Confirmation : si vous réserver longtemps à l'avance, rappelez l'agriculteur une semaine avant le jour-J pour vous assurer que tout est ok pour la visite !
Le Gal Culturalité s'engage pour l'agriculture au coeur de la ruralité
L'intention de ce projet de fermes accueillantes est porté par le Gal Culturalité en vue de rapprocher les agriculteurs et artisans avec les citoyens qui cohabitent au sein d'un même territoire : l'Est du Brabant wallon ! C'est une manière de faire connaître le métier d'agriculteur et d'artisans de bouches, mais aussi d'en faire connaitre davantage sur les enjeux actuels et à venir de l'agriculture au coeur de la Hesbaye brabançonne.