Anthony Minet

Minet Anthony

Antony Minet et sa compagne produisent du Safran, l'épice la plus rare au monde aussi appelée l'Or Rouge, sur les terres fertiles du coeur du Brabant wallon, à Perwez !
Ce safran de haute qualité se décline dans des produits safranés dont une bière blanche, un produit unique en Wallonie !

Coordonnées

Rue du bois de Buis 2
1360 - Thorembais-Saint-Trond
0473 77 47 13

Contacter par mail Anthony Minet

https://www.facebook.com/LHistoire-dAnthony-1658419334379799/ https://www.lhistoiredanthony.be/

L'histoire d'Anthony

Production de Safran : Depuis 2011, Anthony a fait de sa passion un véritable savoir faire - produire du safran, l'"Or Rouge", le fruit de tout un savoir faire qui a demandé des années de recherches et d'expérimentation ! La production de safran est entièrement naturelle, sans engrais ni produits chimique.
Production de Bière : une bière blanche légère et safranée vous fera découvrir la qualité incroyable de ce Safran wallon ; "La 4 Pistils"

Produits locaux



Safran pure en stigmates
Produits dérivés du safran :


Vente sur rendez-vous.


Pratiques innovantes




Quelles sont vos pratiques innovantes :
Safran : produire cet "Or Rouge" est un véritable savoir-faire qu'à développer Anthony, c'est le fruit d'années de recherches passionnées et d'expérimentation !
Filière Safran : grâce à cet audace de produire du Safran wallon, ce sont divers produits safranés qui ont vu le jour ; confitures, fromage de chèvre, bière !
Découvrez le projet en Vidéo


Fermes accueillantes




Quelles animations proposez-vous et à quelles conditions ? :
Thématiques : Safran
Visite :
  • Visite de la safranière accompagnée d'explications sur la culture inédite est un vrai plaisir à découvrir.
  • Dégustation des produits safranés accompagne de moment de découverte ; que demander de plus ?! Produits au choix à déguster selon vos goûts et votre budget !
  • Attention la visite est "extérieure" : prévoyez les vêtements adéquats !
  • Animations à la carte : production, cuisson, dégustation.
    Tarifs : +/- 5 euros /personne. Uniquement pour groupes sur réservation : minimum 10 personnes.
    Durée : 1h à 1h30.
    Période : Idéalement de septembre à mi-novembre, période de "floraison" du safran. La visite est aussi possible toute l'année sur le terrain.
    Réservation : Contactez-nous !

    Anthony Minet
    Anthony Minet
    Anthony Minet
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